Зарубежными биологами обнаружены вкусовые рецепторы в щупальцах осьминогов.
Ученые считают, что они способны защитить морских обитателей от употребления
ядовитых животных либо других несъедобных веществ и предметов.
Вкусовые рецепторы могут распознавать молекулы разных веществ, плохо растворяющихся
в водоеме.
Ученые-биологи тщательно изучили структуру нервных клеток, которые находятся в присосках,
наблюдая за их реакцией на различные виды раздражителей. После чего
было выявлено, что в щупальцах имеются 3 типа рецепторов, каждый из них реагирует
на различные стимулы. Один чувствовал касания и давление, другие чувствовали
вещ-ва, которые вырабатывает добыча моллюсков.